하림, 겨울방학 아이들이 먹기 좋은 닭고기 제품 / 하림

하림이 본격적인 겨울방학 시즌을 맞아 아이들과 집에서 보내는 시간이 늘어난 부모들을 위해 ‘초딩 입맛’을 겨냥한 닭고기 제품을 추천했다.

겨울방학 기간 반복되는 식사 준비로 부담을 느끼는 가정을 고려해 조리는 간편하면서도 아이들이 건강하게 즐길 수 있는 제품들로 구성했다는 설명이다.

먼저 하림은 기존 캔햄의 짠맛과 기름기 부담을 줄인 닭가슴살 햄 ‘챔’을 제안했다. ‘챔’은 24시간 냉장 숙성한 국내산 닭가슴살을 사용해 담백한 맛이 특징이며 100g 기준 단백질 함량은 20g으로 일반 돈육 캔햄 대비 약 40% 높다.

반면 지방 함량은 1.8g 수준으로 크게 낮아 아이들 식단에도 부담 없이 활용할 수 있다. 간단히 구워 햄구이로 즐기거나 김밥, 무스비, 샌드위치 등에 활용하면 주말 나들이용 도시락 메뉴로도 손색없다.

아이들이 좋아하는 이국적인 맛을 접목한 제품도 함께 선보였다. ‘정통 일식 커리퐁닭’과 ‘정통 사천식 마파퐁닭’은 국내산 냉장 순살 닭고기에 현지 스타일의 요리 소스를 더한 제품으로 별도의 손질이나 재료 준비 없이 냄비에 물과 함께 끓이기만 하면 완성된다. 따뜻한 밥과 곁들이기 좋아 방학 중 한 끼 식사로 활용도가 높다.

‘정통 일식 커리퐁닭’은 일본식 브라운 커리 소스에 휘핑크림을 더해 부드러운 풍미를 살린 것이 특징이다.

양파와 당근을 아주 곱게 갈아 넣어 채소 식감을 최소화해 편식이 있는 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있도록 했다.

‘정통 사천식 마파퐁닭’은 초등학생들 사이에서 선호도가 높은 마라 풍미를 사천식 마파 소스로 구현했으며 자극적이지 않고 은은한 마라 향으로 아이들도 부담 없이 즐길 수 있도록 조절했다.

아이들 간식은 물론 밥반찬, ‘육퇴’ 후 간단한 맥주 안주로도 활용 가능한 ‘용가리 치킨볼’도 겨울방학 추천 제품으로 꼽혔다.

국내산 닭가슴살과 안심으로 만든 부드러운 통살 치킨에 단짠단짠 소스를 입힌 제품으로 공룡알을 닮은 동글동글한 모양과 한 입 크기로 아이들의 흥미를 끈다.

얇은 튀김옷으로 느끼함을 줄였으며 닭고기 본연의 촉촉한 식감을 살린 것이 특징이다. 달콤양념과 소이갈릭 두 가지 맛으로 출시돼 취향에 따라 선택할 수 있고 150℃로 예열한 에어프라이어에서 9~11분간 조리하면 간편하게 완성된다.

하림 마케팅팀 관계자는 “겨울방학 동안 매 끼니를 준비해야 하는 부모들의 부담을 덜어주기 위해 조리는 간단하지만 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 제품들을 중심으로 추천했다”며 “앞으로도 신선한 국내산 닭고기를 활용해 아이부터 어른까지 안심하고 즐길 수 있는 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 밝혔다.

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