‘닭구이닭 부드러운 닭가슴살 스테이크’ 2종 / 하림

하림이 대형마트 이마트와 협업해 새로운 닭고기 구이 제품을 선보였다.

하림은 이마트의 구이용 닭고기 전문 코너인 ‘닭구이닭’에서 전용 상품인 ‘닭구이닭 부드러운 닭가슴살 스테이크’ 2종을 출시하고 판매를 시작했다.

최근 소비자들 사이에서는 소고기, 돼지고기뿐만 아니라 닭고기 역시 원하는 부위를 선택해 다양한 방식으로 즐기는 문화가 자리 잡고 있다.

이에 하림은 변화하는 소비 트렌드에 맞춰 간편하면서도 고급스럽게 즐길 수 있는 닭가슴살 스테이크 제품을 기획했다.

이번에 선보인 제품은 국내산 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 손질한 뒤 블랙페퍼와 청양고추로 밑간해 풍미를 더한 것이 특징이다.

제품은 ‘오리지널’과 ‘스파이시’ 두 가지 맛으로 구성되며, 달콤하면서 감칠맛이 풍부한 텍사스 바비큐 소스가 함께 제공돼 간편하게 완성도 높은 치킨 스테이크 요리를 즐길 수 있다.

‘오리지널’은 부드럽고 촉촉한 닭가슴살에 블랙페퍼의 향이 더해져 담백한 맛을 자랑한다. 프라이팬이나 에어프라이어에 간단히 조리하면 담백하면서도 세련된 풍미를 느낄 수 있다.

반면 ‘스파이시’는 청양고추의 알싸한 매운맛이 더해져 중독성 있는 맛을 선사한다. 기호에 따라 버터를 곁들이거나 아스파라거스, 양파, 버섯 등 채소와 함께 조리하면 더욱 근사한 한 끼 식사가 완성된다.

하림 관계자는 “이번 제품은 소비자들이 가정에서 간편하면서도 특별한 요리를 즐길 수 있도록 기획된 제품”이라며 “닭가슴살을 색다르게 즐기고 싶은 고객들의 수요를 충족시킬 것으로 기대한다”고 밝혔다.

신동훈 이마트 계육 바이어는 “최근 소비자들이 익숙한 재료를 새로운 방식으로 즐기려는 경향이 뚜렷하다”며 “구이용 닭고기 수요가 꾸준히 늘고 있는 만큼 이번 ‘부드러운 닭가슴살 스테이크’를 시작으로 하림과 협력해 닭고기의 다양한 매력을 전달하는 ‘닭구이닭’ 라인업을 지속 확대해 나갈 것”이라고 전했다.

‘닭구이닭 부드러운 닭가슴살 스테이크’는 현재 이마트의 구이용 닭고기 전문 코너 ‘이제부터 닭구이닭’에서 만나볼 수 있다.