‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’ 신제품 2종(트러플맛, 스위트 바비큐) / 하림

하림이 프리미엄 간편식 ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’의 신제품 2종을 새롭게 선보이며 제품 라인업을 강화했다.

이번에 출시된 신제품은 ‘트러플맛’과 ‘스위트 바비큐’로, 기존의 ‘오리지널’과 ‘청양고추’ 맛에 이어 더욱 다양하고 고급스러운 풍미를 선사한다.

‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’은 100% 국내산 닭가슴살을 한입 크기로 손질한 후 영하 35도 이하의 환경에서 40분간 개별 급속 냉동(Individual Fresh Frozen)하는 IFF 공법으로 제조돼 육질이 부드럽고 촉촉한 것이 특징이다.

최소한의 양념으로 닭고기 본연의 맛을 살린 ‘오리지널’과 매콤한 맛을 좋아하는 소비자들 사이에서 꾸준한 인기를 얻고 있는 ‘청양고추’ 맛에 이어, 이번에 새롭게 선보인 두 가지 맛은 소비자의 취향에 따라 선택의 폭을 넓혔다.

신제품 ‘트러플맛’은 송로버섯 특유의 진하고 향긋한 풍미가 특징으로 고급스러운 맛을 선호하는 소비자들에게 안성맞춤이다.

‘스위트 바비큐’는 달콤하고 새콤한 바비큐 소스를 더해 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대중적인 맛으로 구성됐다.

두 제품 모두 농림축산식품부로부터 동물복지 인증을 받은 건강한 국내산 닭고기를 사용해 안심하고 섭취할 수 있으며 100g 당 약 20g의 고단백을 함유해 바쁜 현대인의 영양 간식이나 식사 대용으로 적합하다.

조리법 또한 간단해 간편식 시장에서도 높은 활용도를 자랑한다. 냉동 상태 그대로 180도 에어프라이어에 겹치지 않게 넣어 조리하거나 약불의 프라이팬에 기름을 살짝 둘러 조리하면 누구나 손쉽게 일품 요리를 완성할 수 있다.

또한, 볶음밥, 샐러드, 파스타 등 다양한 요리에 토핑으로도 활용 가능해 한 끼 식사를 더욱 풍성하게 만든다.

신제품은 하림 공식 온라인 쇼핑몰 ‘하림몰’을 비롯한 다양한 온・오프라인 유통 채널을 통해 구매할 수 있다.

하림 마케팅팀 관계자는 “IFF 공법으로 만든 ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’은 맛과 영양, 간편함까지 모두 갖춘 프리미엄 닭가슴살 제품으로 많은 소비자들의 사랑을 받아왔다”며 “무더위로 입맛과 기력이 떨어지기 쉬운 여름철, 다채로운 맛의 신제품으로 건강하고 맛있는 식생활을 즐기시길 바란다”고 말했다.

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